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Le plaisir d'ouvrir une bouteille. ボトルを開ける喜び

Le plaisir douvrir une bouteille 1

フランスと言えばワインやシャンパンを思い浮かべますが、フランスはスコッチウイスキー輸入量が世界一のウイスキー愛好国なんですって
だから今世界が注目するジャパニーズ・ウイスキーも、ここフランスでも熱い注目が集まっています
メイドイン・ジャパンはイコール高品質であることが、もう一般に広く知れ渡っていること
またフランス人の日本文化に対する興味・関心が非常に高いので、自然とウイスキーへの評価も高いようです 

それで親日家の Jean-Pierre が、この味を知らないのはおかしいってことでこの度我が家のコレクションに加えられました
でも彼は水や炭酸で割ったり、氷を入れて飲むことを嫌がります 折角の完成品なのに台無しと感じるようです
だからもう少し秋深まり、暖炉の前でゆっくりじっくり大事に味わいたいそうです もう間もなく そんな季節 になっちゃうのですね
わたしはもちろん遥か遠い昔ですが知っているので、彼がどういう感想を持つのかが楽しみです
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Bonjour
 Un couple de tourterelles


フランスワインの最高峰
ブルゴーニュワインを生み出す地
Bourgogne Côte d'Or の
シャンブル・ドットより
四季の便りに感謝を込めて

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